Cheese Balls with nuts

de epurasha2bb in Aperitive / Garnituri, 8 Mar 2010 | 3356 vizualizari

 

Este un aperitiv aspectuos, simplu de facut si satios.
Reteta este tradusa si adaptata dupa gustul meu de pe un site american asa ca i-am pastrat denumirea in engleza insa in traducere pentru necunoscatori inseamna mingi/bile de branza cu nuci

 

INGREDIENTE

  • 100 g branza amaruie galbena(ce tip vreti)
  • 50 g branza telemea de capra mai grasa
  • 2 linguri crema de branza/cascaval (eu am folosit Milli)
  • piper mozaic Kotanyi
  • nuci coapte si macinate
  • un praf pudra de usturoi
Portii: 6
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cheese Balls with nuts:

Se amesteca ingredientele si se formeaza cu mana mici bilute.Se tin la rece un timp sa se intareasca putin.Intre timp coacem si apoi zdrobim miezul de nuca.Il amestecam cu piper mozaic din rasnita.Apoi scoatem bilutele de branza si le tavalim bine prin amestecul de nuca cu piper.Gata!
p.s. in reteta americana se adauga si o lingurita otet si un praf de sare iar la sfarsit se tavalesc si prin patrunjel tocat.Cred ca sunt bune ambele variante dar mie imi plac mai mult asa

 

COMENTARII (6)

Teo

Teo 1

08.03.2010, 17:15

daca tu zici s-o testam, atunci ''o iau de buna''!mie sigur imi place, caci fara branza nu pot sa traiesc!

Oana

Oana 1

08.03.2010, 19:16

Mmmm, ce bunatate! merg de minune si niste fructe pe-acolo struguri, mere

ANCA

ANCA 1

08.03.2010, 20:33

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Clatite cu branza telemea si malai
  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

  • 11

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!