Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult
Uneori am pur si simplu pofta de un hamburger sau cheeseburger si de cartofi prajiti :) Stiu ca nu-i o mancare prea sanatoasa, insa e foarte gustoasa ...trebuie sa recunoastem :D
Mai intai pregatim chiftelutele de carne.
Amestecam intr-un bol carnea tocata si condimentele, plus cateii de usturoi tocati fin.
Incingem o tigaie si o ungem cu putin ulei.
Formam chiftelute mai mari si late pe care le asezam in tigaia incinsa. Le rumenim pe ambele parti si scoatem pe o farfurie.
Cascaval nu luati din acela feliat ci cascaval mare pe care il feliati voi, zic eu ca e mult mai bun. Eu asta am facut si mi-a placut :)
Am feliat si rosiile, castraveciorii, am taiat ceapa in rondele. Frunzele de salata le-am spalat bine si le-am lasat sa se scurga apa.
Am taiat chiflele pe jumatate si am inceput sa montez cheeseburgerul: o frunza de salata, chifteluta, felii de castravete, felii de rosie, rondele de ceapa, felie de cascaval, ketchup si maioneza.
Deasupra am asezat jumatatea de chifla, am pus o mana generoasa de cartofi prajiti langa cheeseburger si am servit :)
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult