Cheesecake de ciocolata fara coacere

de Retete_Haplea in Prajituri, 6 Apr 2015 | 3693 vizualizari

 

Se poate face în casă,
Este pe placul tuturor
O prăjitură delicioasă
Nu e nevoie de cuptor.

 

INGREDIENTE

  • 200 gr biscuiti cacao
  • 150 gr unt
  • 800 gr crema de branza
  • 4 linguri zahar pudra
  • 160 gr ciocolata (80 gr ciocolata cu lapte, 80 gr ciocolata dark)
  • 50 ml smantana pentru frisca
  • 80 gr ciocolata
  • 50 gr ciocolata alba
Portii: 8
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cheesecake de ciocolata fara coacere:

Macinam biscuitii cu mixerul.

Topim turnam untul peste biscuiti si amestecam .

Intindem ce obtinem pe fundul unei tavi cu pereti detasabili (diametru 25 cm).

Omogenizam crema de branza cu zaharul pudra.

Separat topim ciocolata , apoi o amestecam treptat cu crema de branza si omogenizam cu o spatula (de silicon).

Crema obtinuta o adaugam peste biscuiti cheesecake cu ciocolata fara coacereLasam la frigider macar 2 ore, apoi pregatim glazura.

Pt glazura: incalzim smantana dulce (fara a fierbe), apoi adaugam ciocolata si amestecam pana se topeste complet

Turnam glazura peste crema de branza .

Apoi ornam cu ciocolata alba topita (pe bain-marie).

 

COMENTARII (15)

-Miti-

-Miti- 1

06.04.2015, 22:35

Bine ai venit!

laura_n

laura_n 1

07.04.2015, 09:18

bun venit, Victor!

Retete_Haplea

Retete_Haplea 1

15.04.2015, 08:12

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Bulz dacic
  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!