Cheesecake in vas Zepter

de Lorra in Prajituri, 8 Iul 2013 | 2554 vizualizari

 

Iata si un desert, simplu, rapid si tare dulceeeee :)

 

INGREDIENTE

  • 500 gr. branza de vaci
  • 25 gr. stafide
  • 100 gr. unt
  • 150 gr. zahar
  • 3 oua
  • 3 linguri faina
  • 3 linguri gris
  • 1 praf de copt
  • lamaie
  • un praf de sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cheesecake in vas Zepter:

Se pun stafidele la inmuiat in zeama de lamaie, apoi se amesteca cu branza.

Untul la temperatura camerei, se amesteca cu un pic de sare pana devine omogen.

Galbenusurile se separa de albusuri si se adauga la unt impreuna cu branza.

Seprat, se amesteca faina cu grisul si praful de copt, apoi se adauga in compozitia de branza.

La final se bat albusurile batute spuma si amestecate cu zaharul pana se topeste, si se incorporeaza in restul preparatului.

 

Se aseaza hartia de copt in vasul Zepter si se toarna compozitia.

Se aseaza pe ochiul cel mai mic al aragazului, la foc minim si se lasa la copt pana cand acul indicator ajunge la jumatatea zonei verzi. 

Din cand in cand este recomandat sa se stearga condensul format pe interiorul capacului.

Se opreste focul si se mai lasa 10 min. dupa care se poate scoate din vas cu ajutorul hartiei de copt, se lasa la racit si se tapeteaza cu zahar pudra.

 

RETETA IN IMAGINI

Cheesecake in vas Zepter-0
Cheesecake in vas Zepter-1
Cheesecake in vas Zepter-2
Cheesecake in vas Zepter-3
Cheesecake in vas Zepter-4
Cheesecake in vas Zepter-5
Cheesecake in vas Zepter-6
Cheesecake in vas Zepter-7

COMENTARII (39)

Lorra 1

05.09.2013, 15:07

Ica_mama

Krystyan Trendy 1

01.11.2013, 12:39

mmm...ce bine arata

Lorra 1

01.11.2013, 23:25

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Bulz dacic
  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Terina cu cascaval si carne de pui

Terina cu...

ieri la 15:04

Brioşă belgiană  - Cougnolle (ou cougnou)

Brioşă...

pe 06.12 la 22:04

Muschiulet de porc in foietaj, cu sos de ciuperci cu smantana

de Rocsi 9

Muschiulet de...

pe 06.12 la 20:20

Tort cu crema de mascarpone, zmeura si piersici

Tort cu crema de...

pe 06.12 la 19:41