Chifle cu usturoi

de Lau in Piine, 23 Mar 2011 | 1542 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g faina
  • 20 g drojdie
  • un praf de sare
  • 50 g zahar
  • 1 lingura margarina
  • apa pentru framantat
  • 5 catei usturoi
  • 1 ou pentru uns
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chifle cu usturoi:

Se face maiaua din drojdie, sare, zahar, margarina si 2 linguri faina. Se lasa 15 min pana face basici. Se pune faina intr-un castron mai mare se face gaura in mijloc si se adauga maiaua. Usturoiul il curatam si il pisam cu un praf de sare si se adauga peste maia. Se framanta coca, se lasa o ora la crescut, dupa care formam chifle si le ungem cu oul batut. Dam la cuptor pana se rumenesc.

Cand sunt gata se ung cu apa se acopera cu o punga peste care se pune un prosop.

 

RETETA IN IMAGINI

Chifle cu usturoi-0
Chifle cu usturoi-1
Chifle cu usturoi-2
Chifle cu usturoi-3

COMENTARII (20)

-Miti-

-Miti- 1

24.03.2011, 21:37

cum sa rezist eu la usturoi si paine

elena1988

elena1988 1

25.03.2011, 09:22

imi place

adry88

adry88 1

26.05.2011, 11:48

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!