Chifle pentru hamburger

de Rux in Piine, 2 Mar 2011 | 2624 vizualizari

 

...dupa reteta de la JustLoveCookin multumesc!

 

INGREDIENTE

  •  -600 g faina
  • -300 g lapte
  • -50 g zahar
  • -1 ou
  • -50 g unt
  • -10 g sare
  • -25 g drojdie proaspata( eu am pus un plic de drojdie uscata)
  • -susan
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chifle pentru hamburger:

Cernem faina in vasul de paine si apoi punem sarea pe margine, facem o gropita in mijloc unde asezam drojdia , deasupra presaram zaharul ( daca avem drojdie proaspata atunci o dizlovam in putin lapte). Punem intr-un ibric laptele si-l incalzim usor, apoi amestecam cu untul si adaugam la compozitia pregatita. Punem si oul. A fost necesar sa pun mai mult lapte decat este prevazut in reteta. Asta vedeti la framantat.

Facem un aluat elastic pe care il lasam la crescut pana isi dubleaza volumul( in jur de 40 de min). Formam chiflele( 6 bucati), le asezam in tava tapetata si le mai lasam la crescut pana isi dubleaza volumul ( le punem la loc caldut). Le pensulam cu apa si apoi punem susanul deasupra.
Dam la cuptor la 200 grade pentru 20 de minute.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Chifle pentru hamburger 88647
retete culinare - Chifle pentru hamburger 88648
retete culinare - Chifle pentru hamburger 88649
retete culinare - Chifle pentru hamburger 88650
retete culinare - Chifle pentru hamburger 88651

COMENTARII (21)

Rux 1

03.03.2011, 16:39

gatitdemine, multumesc

adry88 1

20.05.2011, 17:48

petrut 1

06.02.2013, 15:09

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L