Chifle pufoase cu branza

de ana in Dulciuri, 27 Iun 2010 | 2665 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Pentru Chifle
  • 500 gr faina
  • 200 ml lapte
  • 50 ml smantana
  • 1 ou
  • 10 gr drojdie
  • 1 lingurita sare
  • 2 linguri zahar
  • 30 ml ulei
  • Umplutura
  • 200 gr branza sarata uscata
  • 3 linguri de smantana
  • Pentru uns
  • 2 linguri de smantana
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chifle pufoase cu branza:

Aluatul:dizolvam drojdia in lapte caldut si o incorporam in faina apoi adaugam celelalte ingrediente,uleiul la sfarsit.Framantam cam 5 minute

o lasam la dospit 30 minute apoi acoperim vasul cu o folie alimentara si coca obtinuta o tinem peste noapte la frigider.

Razuim branza si o amestecam cu smantana.

Rupem din coca portiuni mici (depinde ce dimensiuni doriti)le intindem bine cu mana pentru a forma un cerc ,punem cate 1 lingurita de branza in mijloc si strangem marginile spre mijloc.Le asezam in tava unsa cu ulei cu marginile stranse, in jos.

Le lasam iar la dospit cca 30 de minute le ungem cu smantana si le coacem la foc mic pe treapta de sus a cuptorului.

Sunt excelente la micul dejun ,la o cafea sau un pahar de iaurt.

 

RETETA IN IMAGINI

Chifle pufoase cu branza-0
Chifle pufoase cu branza-1
Chifle pufoase cu branza-2
Chifle pufoase cu branza-3
Chifle pufoase cu branza-4

COMENTARII (14)

Julie

Julie 1

27.06.2010, 21:17

Super chifle! mai ales ca sunt facute in casa Cred ca a mirosit tare bine in bucatarie

Miha

Miha 1

27.06.2010, 23:38

ana

ana 1

28.06.2010, 08:01

Nadina @Julie intr-adevara miroseau foarte bine @Miha

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Bulz dacic
  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!