Chiftele

de alinutzika in Aperitive / Garnituri, 4 Oct 2011 | 5392 vizualizari

 

Legumele dau un gust mai bun chiftelelor. Si daca le faceti in cuptor e o mancare buna si sanatoasa.

 

INGREDIENTE

  • 1 kg carne tocata
  • 2 oua
  • 2 morcovi
  • 1 ceapa rosie
  • 1 ardei gras rosu
  • 1/2 legatura de patrunjel verde
  • 2 felii de paine inmuiate in lapte
  • pesmet (aprox. 100 g)
  • sare, piper
  • usturoi: 3-4 catei
  • patrunjel tocat
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftele:

Se toaca ceapa, se rad morcovii, se taie marunt ardeiul, se toaca usturoiul si patrunjelul si se amesteca toate cu carnea tocata. Se adauga ouale, condimentele, painea inmuiata in lapte si stoarsa bine si pesmet, pana rezulta o compozitie potrivita.

Cu mana unsa cu ulei, se formeaza bilute de marimea unei nuci mai mici si se prajesc in baie de ulei sau, mai sanatos, in cuptor. Eu am preferat varianta sanatoasa si le-am facut in tigaia mea teflonata-   Hot-pan.

Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftele" nu uita sa-i faci un review.
SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

 Chupe de camarones- supa peruana de creveti.Reteta nr.46  din  Best soups in the World

de Ksenya 5

ieri la 13:30

Prajitura de post cu foi si crema de budinca cu suc Fanta

de Caty 2

pe 26.03 la 19:44

Reteta de pui cu sos de parmezan si usturoi

pe 26.03 la 18:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

cristeena20

3400 puncte

Ksenya

2173 puncte

RODIMUR

2032 puncte

Catalina L

1627 puncte

oanapl

1573 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Chiftelute din carne de porc si vita