Chiftele de cartofi

de mamaieelena in Aperitive / Garnituri, 15 Ian 2013 | 11494 vizualizari

 

Din neatentie am curatat cartofi mai multi acum ce trebuia sa fac?sa-i arunc?nu ,am facut aceste chiftele care sunt foarte satioase si bune.

 

INGREDIENTE

  • 6 cartofi
  • 2 oua
  • marar verde congelat si tocat
  • 1 ceapa medie
  • 2 linguri cu cascaval ras
  • 1 lingura cu branza de vaci
  • sare
  • piper
  • ulei pentru prajit
  • pesmet 150 g
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftele de cartofi:

Cartofii curatati de coaja impreuna cu ceapa curatata si taiata in cuburi mari la fel ca si cartofii se pun la fiert ca pentru piure. Cand sunt bine fierte se lasa sa se raceasca, apoi se zdrobesc cu pasatorul de piure, dar se scurg de surplusul de apa si apoi se paseaza. Se pun ouale, sare, piper, verdeata, cascavalul si branza se vor amesteca bine. Se pune ulei in tigaie si cand acesta este bine incins se pun chitelele formate si date prin pesmet. Se lasa sa se rumeneasca si se scot pe hartie absorbanta. Se pot sevi ca aperitiv sau garnitura la ce doriti.

Pofta buna

 

RETETA IN IMAGINI

Chiftele de cartofi-0
Chiftele de cartofi-1
Chiftele de cartofi-2
Chiftele de cartofi-3
Chiftele de cartofi-4

COMENTARII (24)

Sim0na

Sim0na 1

17.01.2013, 21:33

Bunica imi facea mereu cand eram mica.. De atunci n-am mai mancat..

Cris2711

Cris2711 1

18.01.2013, 19:51

ce rasfatsuper arata

ryta

ryta 1

20.01.2014, 16:24

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Lau

Lau 9

11870 puncte

MotanLaOale

10810 puncte

mihaelar63

8800 puncte

mirela0911

8180 puncte

oanapl

7290 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura cu crema de lamaie
  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!