Chiftele de cartofi cu telemea de oaie

de Panacris in Aperitive / Garnituri, 18 Mar 2012 | 3818 vizualizari

 

Le puteti servi ca si garnitura sau ca atare, simple, cu smantana!

 

INGREDIENTE

  • cartofi rosii 4 bucati
  • oua 2 bucati
  • telemea rasa 50 g.
  • sare iodata
  • piper proaspat macinat
  • boia de ardei dulce sau iute 1 g.
  • faina alba de grau 50 g.
  • ulei de palmier ptr prajit
Portii: 6
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftele de cartofi cu telemea de oaie:

Cartofii se curata de coaja si se rad marunt. Se adauga telemeaua rasa, ouale, faina si se asezoneaza dupa gust cu sare, boia de ardei dulce sau iute si piper. Se framanta bine pana se omogenizeaza toate ingredientele. Se ia cate o lingura din compozitie si se pune la prajit in uleiul incins. Se prajesc pe ambele parti, apoi se scot pe un servetel absorbant sa se absoarba uleiul.

 

RETETA IN IMAGINI

Chiftele de cartofi cu telemea de oaie-0
Chiftele de cartofi cu telemea de oaie-1
Chiftele de cartofi cu telemea de oaie-2
Chiftele de cartofi cu telemea de oaie-3
Chiftele de cartofi cu telemea de oaie-4
Chiftele de cartofi cu telemea de oaie-5

COMENTARII (22)

MIUTA 1

19.03.2012, 12:11

Wauuuuuu,super faini si buni

Teo 1

19.03.2012, 21:24

sunt sigura de gustul delicios!

VERONICA2607 1

23.03.2012, 13:46

ce bune sunt

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brioşă belgiană  - Cougnolle (ou cougnou)

Brioşă...

ieri la 22:04

Muschiulet de porc in foietaj, cu sos de ciuperci cu smantana

de Rocsi 9

Muschiulet de...

ieri la 20:20

Tort cu crema de mascarpone, zmeura si piersici

Tort cu crema de...

ieri la 19:41

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

ieri la 15:04