Chiftele de legume

de Bya Ralu in Mancaruri de legume, 14 Aug 2014 | 4715 vizualizari

 

M-am inspirat din reteta lui Patricia si a Timeei ,au iesit super bune

 

INGREDIENTE

  • 1 cartof
  • 1 morcov
  • cateva buchetele de conopida
  • 1/2 ceapa rosie
  • 2 fire ceapa verde
  • 1/2 ciuperci in cutie
  • 1 ou
  • 2 linguri faina
  • 2 linguri pesmet+ 3-4 linguri pentru prajit
  • vegeta,ghimbir,boia dulce
  • ulei pentru prajit
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftele de legume:

Intr-o craticioara se pune apa cu sare,iar cand clocoteste se pun buchetelele de conopida la fiert.Se lasa cam 15-20 minute,se scot,se strecoara de apa si se paseaza.

Ceapa se toaca marunt si se pune intr-un castron.

Morcovul se da pe razatoarea mica,se scurge de zeama si se pune peste ceapa,la fel si cartoful,dupa ce se da pe razatoarea mica se scurge foarte bine.

Patrunjelul se toaca marunt si se amesteca cu restul ingredientelor.

Ciuperciile se taie cat mai marunt se scurg si ele de apa.

Se amesteca bine toate ingredientele,se adauga condimentele,oul,faina si cele 2 linguri de pesmet.

Punem un ceaun cu ulei la incis.

Umezim palmele formam chifetele,le dam prin pesmet si le punem la prajit.

Se scot pe un servet de hartie.

 

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Chiftele de legume 337155
retete culinare - Chiftele de legume 337156
retete culinare - Chiftele de legume 337160
retete culinare - Chiftele de legume 337163
retete culinare - Chiftele de legume 337164
retete culinare - Chiftele de legume 337165
retete culinare - Chiftele de legume 337166
retete culinare - Chiftele de legume 337167
retete culinare - Chiftele de legume 337168
retete culinare - Chiftele de legume 337169

COMENTARII (26)

mirela0911 1

15.08.2014, 13:54

Ce bune-s!

Bya Ralu 1

15.08.2014, 17:29

rocsi mersi

Bya Ralu 1

15.08.2014, 17:29

mirela

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D