Chiftele de legume

de marcela1979 in Mancaruri de post, 25 Apr 2016 | 2492 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 dovlecel
  • 2 morcovi
  • 1 ardei galben
  • 150 gr orez fiert
  • 400 gr naut fiert
  • 250 gr ciuperci
  • sare
  • piper
  • pesmet
  • 2 cepe
  • ulei
  • busuioc.oregano,maghiran
Portii: 3
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftele de legume:

Se curata si se spala legumele. Se pune orezul la fiert. Ceapa se taie felii subtiri, morcovul, dovlecelul se dau pe razatoarea cu ochiuri mici,ciupercile se toaca feliute. Ardeiul se toaca marunt. Intr-o tigaie se pun 3-4 linguri de ulei se pune pe foc si se adauga legumele sa se caleasca. Cand s-au inmuiat, se adauga nautul tocat si orezul fiert. Se amesteca si se potriveste de sare si piper. Se pun condimente: busuioc, oregano si maghiran dupa gust. Se lasa sa se raceasca si se pune intr-un lighean mai mare si se adauga pesmet pana se incheaga un pic. Intr-o tava se pune hartie de copt si se formeaza chiftele  care se aseaza in tava. Se dau la cuptorul incins pana se rumenesc pe fiecare parte.Cand sunt coapte se scot si se servec calde cu ketchup.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Chiftele de legume 439869
retete culinare - Chiftele de legume 439870
retete culinare - Chiftele de legume 439871
retete culinare - Chiftele de legume 439872
retete culinare - Chiftele de legume 439873

COMENTARII (14)

Rocsi 1

26.04.2016, 10:54

mamaieelena 1

26.04.2016, 22:30

Camelya 1

12.05.2016, 12:11

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

la 15:04

Foietaj cu nuca si pasta de macese

Foietaj cu nuca...

ieri la 20:21

Mancare de ciuperci pleurotus cu praz

Mancare de...

ieri la 19:29

Covrigi sarbesti

de stefy_a 3

Covrigi sarbesti

ieri la 18:25

TarteTatin - Tarta rasturnata cu mere

TarteTatin -...

ieri la 14:55