Chiftele de porc cu legume

de aalliinnaa07 in Aperitive / Garnituri, 3 Noi 2013 | 1110 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g carne tocata de porc
  • 1 morcov
  • 1 cartof
  • 2 ciuperci
  • 1 ceapa
  • 6 catei de usturoi
  • 1/2 legatura de marar
  • 1 ou
  • 1-2 linguri de faina
  • 1 lingura ulei
  • sare
  • piper
Portii: 1
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftele de porc cu legume:

Cartoful curatat si spalat il dam pe razatoarea mare, il scurgem de zeama si il punem peste carne. Morcovul il dam pe razatoarea mare, iar ceapa si cateii de usturoi pe razatoarea mica, ciupercile le taiem marunt. Peste carne si legume adaugam oul, uleiul, mararul taiat marunt, sare si piper dupa gust. Amestecam toate ingredientele si adaugam putina faina daca este prea moale. Formam chiftele rotunde si le prajim in ulei incins. Cand sunt gata le scoatem pe o farfuri pe care am pus servetele de hartie pentru a absorbi surplusul de ulei.

 

Pofta buna!

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Chiftele de porc cu legume 274613
retete culinare - Chiftele de porc cu legume 274615
retete culinare - Chiftele de porc cu legume 274618
retete culinare - Chiftele de porc cu legume 274623
retete culinare - Chiftele de porc cu legume 274629
retete culinare - Chiftele de porc cu legume 274632

COMENTARII (16)

diana_k 1

03.11.2013, 16:59

Dana_Retetegg 1

03.11.2013, 17:14

diaconta 1

03.11.2013, 20:12

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S