Chiftele de porc cu morcovi si cartofi

de marcela1979 in Aperitive / Garnituri, 15 Aug 2011 | 5612 vizualizari

 

Chiftele de porc cu morcovi si cartofi

 

INGREDIENTE

  • 250 gr carne tocata de porc
  • 2 morcovi
  • 2 cartofi
  • 2 oua
  • 3 catei de usturoi
  • sare,piper
  • ulei
  • pesmet
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftele de porc cu morcovi si cartofi:

Preparare chiftele de porc cu morcovi si cartofi

Morcovii se curata si se dau pe razatoarea cu ochiuri mari,apoi si cartofii la fel se curata si se razalesc.Se amesteca cu carnea tocata,se adauga sare si piper dupa gust,cateii de usturoi pisati si 2 oua intregi si pesmetul.Toate se amesteca.Intr-o tigaie se incinge ulei,se ia cu mana din compozitia de chiftele,se fac rotunde si putin plate si se pun sa se prajeasca.Se intorc ca sa se prajeasca pe ambele parti.Se scot pe servetele absorbante.

Chiftele de porc cu morcovi si cartofi se servesc simple,cu garnitura sau cu mujdei de usturoi.

 

TIPS-URI

1

poti sa pui putin ulei in palma inainte de a face chiftelutele.

RETETA IN IMAGINI

Chiftele de porc cu morcovi si cartofi-0
Chiftele de porc cu morcovi si cartofi-1
Chiftele de porc cu morcovi si cartofi-2
Chiftele de porc cu morcovi si cartofi-3
Chiftele de porc cu morcovi si cartofi-4
Chiftele de porc cu morcovi si cartofi-5

COMENTARII (8)

vergi

vergi 1

16.08.2011, 00:33

bune si eu mai pun din cand in cand morcovi

marcela1979

marcela1979 1

16.08.2011, 10:28

multumesc fetelor pr comentarii si aprecieri

divainbucatarie

divainbucatarie 1

16.08.2011, 13:00

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Paine cu masline si fulgi de ovaz

de Rocsi 9

Paine cu masline...

ieri la 21:23

Briose din cartofi si branza in crusta de cascaval

de Rux 9

Briose din...

ieri la 19:37

Negresa cu glazura de ciocolata

de Aletta 4

Negresa cu...

ieri la 16:55

Friptura de porc in sos dulce acrisor

de stefy_a 3

Friptura de porc...

ieri la 12:01