Chiftele din carne de porc

de Adele in Porc, 21 Noi 2015 | 1101 vizualizari

 

Asa ca la mama acasa :D si mai ales facuta din carne de porc din Romania :X

 

INGREDIENTE

  • 500 gr carne macinata de porc .
  • 1 ou.
  • 3-4 bucati paine uscata.
  • 1 catel de usturoi.
  • piper.
  • 2 lingurite condiment pentru chiftele.
  • marar uscat.
  • ulei pentru prajit
Portii: 1
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftele din carne de porc:

Intr-un vas se amesteca carnea cu painea pusa la inmuiat (cateva minute ) stoarsa bine ,se adauga si oul ,condimentele dupa gust si se amesteca cu mana bine pana se incorporeaza fiecare ingredient. Se lasa la rece cateva minute ,intre timp se pune o tigaie cu ulei (500 ml) la foc. Se ia carnea de la rece si se pregatesc chiftelele (cu mainile umede )de marimea unei nuci ,pana se termina carnea.Se prajesc pana se rumenesc pe ambele parti ,se scot pe hartie .

Se servesc atat calzi cat si reci ,alaturi de garnitura sau ca aperitiv.

 

RETETA IN IMAGINI

Chiftele din carne de porc-0
Chiftele din carne de porc-1

COMENTARII (25)

Adele

Adele 1

22.11.2015, 15:40

Va multumesc

miki_a

miki_a 1

23.11.2015, 13:16

Ce bune si rumene sunt!!!!

Adele

Adele 1

23.11.2015, 14:41

Multumesc Ela

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!