Chiftele din carne de vita

de cristeena20 in Mancaruri cu carne, 6 Iun 2014 | 2890 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 gr carne de vita
  • 2 oua
  • 1 chifla mai uscata
  • 2 linguri de pasta de legume
  • 3 catei de usturoi
  • 1 cartof mare
  • sare, piper, patrunjel verde
  • praf de usturoi
  • ulei pentru prajit
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftele din carne de vita:

- Tocam carnea si o amestecam cu ouale, pasta de legume (eu am facut in casa din  zarzavat maruntit cu robotul , frunze de telina si paturnjel verde , ulei de masline si sare- puteti vedea reteta la categoria sosuri).

- Chifla o inmuiem in apa rece si o stoarcem bine, faramitand-o peste carne. Adaugam sare, piper, patrunjelul verde tocat , razuim cartoful pe razatoarea ff mica, zdrobim cateii de usturoi. Amestecam bine si formam bilute .

- Punem ulei la incins si prajim chiftelele . Le scoatem pe hartie absorbanta si pudram cu putin praf de usturoi cat inca sunt fierbinti.

 

RETETA IN IMAGINI

Chiftele din carne de vita-0
Chiftele din carne de vita-1
Chiftele din carne de vita-2
Chiftele din carne de vita-3
Chiftele din carne de vita-4
Chiftele din carne de vita-5
Chiftele din carne de vita-6
Chiftele din carne de vita-7
Chiftele din carne de vita-8
Chiftele din carne de vita-9
Chiftele din carne de vita-10

COMENTARII (9)

delia64

delia64 1

06.06.2014, 23:17

cristeena20

cristeena20 1

07.06.2014, 12:05

Multumesc!!!

Rocsi

Rocsi 1

07.06.2014, 21:23

Servesc si eu

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!