Chiftele din legume la cuptor

de T I M E A in Mancaruri de legume, 14 Mai 2014 | 136349 vizualizari

 

De cand a venit primavara incerc sa fac mai multe mancaruri din legume si in general imi plac legumele in orice combinatie. Chiftele de acest gen am mai facut in trecut, insa prajite in ulei ceea ce nu ma prea incanta. Acu sa nu credeti ca eu nu prajesc nimic mai ales eu care ador tot ce e pane :), dar incerc pe cat posibil sa reduc din mancarurile prajite in ulei, mai ales cand exista alternativa.

 

INGREDIENTE

  • 1 dovlecel
  • 3 cartofi mari
  • 2 morcovi
  • 3 fire ceapa verde
  • 1/2 ardei rosu
  • 2 oua
  • 3-4 linguri pesmet
  • 1/4 lingurita chili
  • 1/2 lingurita sare
  • patrunjel verde tocat
  • seminte de susan: aprox 2 linguri
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftele din legume la cuptor:

Curatam si spalam bine legumele.

Dovlecelul si cartofii ii dam pe razatoarea mica si ii stoarcem putin de apa.

Morcovii la fel, ii dam pe razatoarea mica.

Ceapa si ardeiul le taiem marunt.

Daca aveti un chopper puteti sa il folositi pentru a economisi timp.

Amestecam toate acestea intr-un bol, apoi adaugam ouale, pesmetul si condimentele si omogenizam.

Formam cu mana aprox 16 chiftele, nu foarte rotunde ci mai plate si le asezam pe o foaie de copt.

O parte din ele eu le-am dat prin seminte de susan.

Dam tava la cuptorul preincalzit la 175 de grade timp de aprox 30-35 minute iar daca aveti cuptor cu gaz pe foc potrivit.Iata ce frumusele de chiftele au iesit, sa le tot mananci! 

Incercati-le si voi si va veti convinge ca sunt si gustoase, nu numai aratoase. 

TIPS-URI

1

Semintele de susan sunt optionale dar sunt foarte bune si sanatoase

2

Evident puteti folosi ce verdeturi va plac, pentru a le da gustul dorit acestor chiftele.

Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftele din legume la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (61)

shirley 1

07.06.2016, 18:08

Subscriu celor scrise de Alexa3333...am facut aceasta reteta astazi si intradevar rezultatul este fara gust...ma asteptam la cu totul altceva. Am ramas dezamagita intrucat am pierdut ceva timp sa razui si sa toc toate legumele. Ar fi foarte bine daca ar comenta mai mult cei care intradevar le pregatesc si nu doar cei care admira pozele.

T I M E A 1

07.06.2016, 22:03

Sunt niste chiftele din legume la cuptor, nu stiu la ce gust va asteptati de ziceti ca nu v-au iesit.Pozele reflecta exact ceea ce mi-a iesit mie din aceste ingrediente, dupa cum vedeti pas cu pas. Nu sunt trucate sunt exact ceea ce am facut si au fost pe placul nostru. Daca nu imi placea reteta nu o postam cu siguranta. Si nu trebuie ca totul sa fie pe placul tuturor si eu incerc retete care nu imi plac si nu le mai fac, dar nu critic pe nimeni pt asta, mai ales ca nu se discuta gusturile.

AlexBoite 1

15.10.2017, 19:50

Sunt foarte bune daca in compozitie adaugati 200 gr branza telemea de vaca, putin busuioc sau oregano si cimbru, 2-3 catei mici de usturoi. Le puteti servi calde si cu un sos rece (1 iaurt grecesc mic, jumatate lingurita miere, un varf de lingurita mustar, varf lingurita menta si o lingurita de ulei de masline).

Sugestie generala: Cand doriti sa preparati pentru prima data o reteta, cautati 2-3 variante diferite si luati ce-i mai bun din toate - dupa gustul fiecaruia.

Mie mi-au iesit bine si va multumesc pentru reteta

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Papanasi cu dulceata, dulcele traditional romanesc

de laura_n 7

ieri la 17:28

Vinete umplute cu legume si cascaval reteta rapida si sanatoasa

pe 23.04 la 20:52

Celebra Pavlova cu crema si capsuni, un desert rafinat si elegant

de laura_n 7

pe 23.04 la 18:55

Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

pe 23.04 la 10:49

Musaca de dovlecei, o reteta usoara si sanatoasa pentru intreaga familie

de Miha 9

pe 22.04 la 19:58

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

4384 puncte

laura_n

2312 puncte

Rocsi

1691 puncte

bucatarasa

1554 puncte

Caty

1318 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Chiftele (hamburger) din cartofi