Chiftelute

de brunetica in Mancaruri cu carne, 12 Noi 2011 | 1255 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 250 g. carne tocata porc
  • 250 g. carne tocata vita
  • 1 ceapa medie
  • 1 dovlecel mediu
  • 3 cartofi medii 
  • sare
  • piper
  • 2 oua
  • 3 lingurite gris
  • 2 lingurite marar
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftelute:

Curatam legumele de coaja, le spalam si le dam prin razatoarea cea mica , le scurgem de zeama si le asezam intr-un bol.

Adaugam carnea tocata , ouale, grisul, mararul, sare, piper si amestecam bine pentru a se incorpora bine toate ingredientele.

Incingem o tigaie cu ulei si modelam cu mainile umede chiftelutele si le punem la prajit.

Cand s-au rumenit le scoatem pe o farfurie tapetata cu servetel pentru a absorbi uleiul .

Le servim cu ce dorim .

 

RETETA IN IMAGINI

Chiftelute-0
Chiftelute-1

COMENTARII (17)

MIUTA

MIUTA 1

13.11.2011, 19:00

brunetica

brunetica 1

14.11.2011, 15:03

pt Miuta

Bya Ralu

Bya Ralu 1

17.01.2012, 20:45

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!