CHIFTELUTE CU AMESTEC DE CARNE SI LEGUME

de merisor in Mancaruri cu carne, 16 Iul 2012 | 25880 vizualizari

 

Eu fac chiftelutele jumatate din carne si jumatate din legume, fara faina, paine sau pesmet.

 

INGREDIENTE

  • 1/2Kg carne amestec(vita+porc)
  • 2 cepe medii
  • 4 cartofi medii
  • 4 morcovi
  • 5-6 catei de usturoi
  • piper macinat
  • delikat
  • 1/2 legatura patrunjel
  • 2 oua
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA CHIFTELUTE CU AMESTEC DE CARNE SI LEGUME:

Se trece ceapa si usturoiul prin masina de tocat si se amesteca cu carnea tocata. Morcovul si cartoful se dau pe razatoare sau prin masina de tocat, se scurg bine de zeama si se amesteca cu carnea si ceapa. Se toaca patrunjelul marunt se pun si restul de ingrediente si se incorporeaza si cele doua oua.

Se formeaza bilute de marimea unei nuci(putin mai mari) care se prajesc in ulei.

 Noi le servim ca aperitv cu mustar.

 

RETETA IN IMAGINI

CHIFTELUTE CU AMESTEC DE CARNE SI LEGUME-0
CHIFTELUTE CU AMESTEC DE CARNE SI LEGUME-1
CHIFTELUTE CU AMESTEC DE CARNE SI LEGUME-2

COMENTARII (25)

Pushaa

Pushaa 1

17.01.2014, 15:05

Andreea Caroline

Andreea Caroline 1

17.01.2014, 17:17

Ce frumos sunt rumenite

ryta

ryta 1

19.01.2014, 11:38

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Lau

Lau 9

11870 puncte

MotanLaOale

10810 puncte

mihaelar63

8800 puncte

mirela0911

8180 puncte

oanapl

7290 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Pulpe de pui cu ciuperci
  • 10

    MA

  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!