Chiftelute cu ghebe

de AnyCostescu in Mancaruri cu carne, 28 Mai 2013 | 1453 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • o mana de ghebe gata fierte
  • 250 g carne tocata
  • 1 ou
  • sare
  • piper
  • 3 catei de usturoi
  • 2 linguri faina
  • patrunjel verde
  • ulei pentru prajit
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftelute cu ghebe:

Ghebele se toaca marunt si se pun intr-un bol..

Peste ghebe punem carnea tocata si amestecam bine.

Se adauga un ou, usturoiul pisat,sare, piper si omogenizam bine.

La sfarsit adaugam patrunjel tocat si 2 linguri de faina.

Din aceasta compozitie facem chiftelute cu mana umeda pe care le prajim in baie de ulei..

Se scot pe un servetel ca sa absoarba excesul de ulei..se servesc simple sau insotite de diferite garnituri si sosuri..

Sunt delicioase.

 

TIPS-URI

1

Pentru chiftelute mai "dietetice" se pot coace si in cuptor, intr-o tava tapetata cu hartie de copt ,aproximativ 15-20 minute

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Chiftelute cu ghebe 231567
retete culinare - Chiftelute cu ghebe 231568
retete culinare - Chiftelute cu ghebe 231569
retete culinare - Chiftelute cu ghebe 231570
retete culinare - Chiftelute cu ghebe 231571
retete culinare - Chiftelute cu ghebe 231572
retete culinare - Chiftelute cu ghebe 231573
retete culinare - Chiftelute cu ghebe 231574
retete culinare - Chiftelute cu ghebe 231575
retete culinare - Chiftelute cu ghebe 231576

COMENTARII (19)

Rocsi 1

28.05.2013, 20:51

Sunt foarte bune. Noi facem doar din ghebe de post si ne plac foarte mult

AnyCostescu 1

29.05.2013, 17:30

rocsi

Panacris 1

06.06.2013, 19:40

Acum pot să le probez și eu

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE: