Chiftelute cu peste afumat

de madi_marin in Peste, 24 Feb 2010 | 2357 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 150 g macrou afumat
  • 150 g file de macrou
  • 1 ou mare
  • condimente pentru peste
  • faina
  • usturoi praf
  • ceapa mica
  • marar
  • ulei
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftelute cu peste afumat:

Pestele crud se fierbe in apa cu putina sare si putin otet. Cand e gata se curata de oase. La fel se curta si pestele afumat. Se pun la robot, se adauga si oul, condimentele, praful de usturoi, ceapa rasa pe razatoarea mica si se mixeaza bine. Pasta obtinuta se amesteca u faina pana cand obtinem o compozitie mai grosuta si care se poate modela chiftelute. Se dau bilutele prin faina si se prajesc in mai mult ulei.

 

TIPS-URI

1

Pestele se poate lasa si fasiute in loc sa se faca pasta la robot.

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Chiftelute cu peste afumat 19065
retete culinare - Chiftelute cu peste afumat 19067
retete culinare - Chiftelute cu peste afumat 19073
retete culinare - Chiftelute cu peste afumat 19075
retete culinare - Chiftelute cu peste afumat 19076
retete culinare - Chiftelute cu peste afumat 19077

COMENTARII (8)

madi_marin 1

25.02.2010, 00:07

Teo....ce sa mai spun....normal.

nadina73 1

01.03.2010, 13:17

cred ca sant foarte bune si ce bine arata ,frumos decor

madi_marin 1

01.03.2010, 13:25

COMENTEAZA

Portia de lumina

Flamand si satul

Am fost şi azi la oraş, mai bine zis în orăşelul în care merg deseori cu problemele administrative inerente, locul în care, de voie, de nevoie, pentru că nu poţi pleca mai departe oricând, îţi faci şi cumpărăturile mai...

Cand soarele saruta marea

Vară, soare, nisip, valuri, umbrele şi şezlonguri, soarele sărută marea, toate sub un cer senin, brăzdat uneori doar de aeroplanul ce face reclamă la seminţe, un cadru arhicunoscut multora dintre cititori, un cadru care, aparent, n-ar...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Va rugam verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

TOP
utilizatori

8300 puncte

8010 puncte

7010 puncte

4840 puncte

Ina 7

4370 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura cu branza si cacao
  • 20

    MA

  • 21

    MI

  • 22

    J

  • 23

    V

  • 24

    S

  • 25

    D

  • 26

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!