CHIFTELUTE DE CAPSUNI CU SOS DE ZMEURA

de Roda in Dulciuri, 17 Iun 2009 | 997 vizualizari

 

Este sezonul acestui minunat si parfumat fruct-zmeura!

 

INGREDIENTE

  • 150g.capsuni,
  • 250g.faina,
  • 2 oua,
  • 10g.drojdie,
  • 150g.zahar,
  • 2 lamai,
  • 150g.lapte praf,
  • 200g.zmeura,
  • ulei;
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA CHIFTELUTE DE CAPSUNI CU SOS DE ZMEURA:

1.Intr-un vas, se amesteca faina, drojdia,laptele , ouale,50g.zahar,sucul si coaja rasa de la 1 lamaie.


2.Capsunile se spala ,se taie cubulete,lasand deoparte cateva capsuni pentru ornat ,si se amesteca cu compozitia de mai sus;se lasa sa stea 1 ora , la cald.


3.Se prepara sosul de zmeura:se pune 150g. zmeura in blender , se mixeaza bine si se pune la fiert impreuna cu 100g.zahar si sucul celelalte lamai.Se fierbe compozitia timp de 10 minute,apoi se adauga la acest sos restul de zmeura.


4.Se incalzeste intr-o tigaie cu peretii inalti uleiul si , cu o lingura se pun bilute din aluat la prajit.Se lasa sa se rumeneasca ,se aseaza pe un platou si se toarna deasupra sosul de zmeura.

 

COMENTARII (3)

Bucataras Dragos 1

21.06.2009, 03:51

mmm cred ca sunt delicioase!

Roda 1

24.06.2009, 14:29

Asa este Dragos, dar trebuie sa le prepari ca sa-ti dai seama cat sunt de gustoase.Nu ti-am raspuns prompt pentru ca am fost voiajata.bia azi am revenit acasa.Daca le prepari, fa-le si o poza si posteaz-o pe site.Mersi.

Panacris 1

19.06.2015, 12:11

Interesant!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Flamand si satul

Am fost şi azi la oraş, mai bine zis în orăşelul în care merg deseori cu problemele administrative inerente, locul în care, de voie, de nevoie, pentru că nu poţi pleca mai departe oricând, îţi faci şi cumpărăturile mai...

Cand soarele saruta marea

Vară, soare, nisip, valuri, umbrele şi şezlonguri, soarele sărută marea, toate sub un cer senin, brăzdat uneori doar de aeroplanul ce face reclamă la seminţe, un cadru arhicunoscut multora dintre cititori, un cadru care, aparent, n-ar...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Va rugam verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

TOP
utilizatori

11360 puncte

10740 puncte

Ina 7

7980 puncte

6390 puncte

5750 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tortellini cu carne si ardei

Tortellini cu...

ieri la 22:27

Tortellini cu prosciuto, ciuperci si sos de rosii, la cuptor

de Rocsi 9

Tortellini cu...

ieri la 20:28

Prajitura cu morcovi, nuci si afine

Prajitura cu...

ieri la 13:10