Chiftelute de cartofi si avocado

de Rux in Aperitive / Garnituri, 4 Apr 2016 | 682 vizualizari

 

Cu branzeturi gustoase, iata o combinatie grozava!

 

INGREDIENTE

  • 2 palete mari de cartofi fierti ca pentru piure si bine scursi
  • 1 avocado( copt, gata de mancat)
  • 1 ou si 1 galbenus
  • 2 linguri lapte
  • 7 linguri parmezan
  • 2 linguri branza telemea
  • 2 linguri cascaval
  • 3 linguri pesmet
  • sare dupa gust
  • un praf de turmeric
  • o cana de pesmet si faina amestecate pentru tavalit chiftelutele
  • ulei pentru prajit
Portii: 5
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftelute de cartofi si avocado:

Ne iese papa bun pentru 5 persoane!

Se curata avocado si se amesteca cu cartofii, se zdrobesc cu telul de piure, se adauga pe rand, laptele, branzeturile, ouale, pesmetul, turmericul, sare dupa gust si se formeaza chifltelutele,  se tavalesc in pesmet si faina, avand grija sa scotem usor aerul sa devina mai dense, se prajesc apoi in ulei incins.

Se scot cu o paleta intr-un vas tapetata cu hartie absorbanta, sa se curga excesul de ulei si se transfera pe platou.

 

RETETA IN IMAGINI

Chiftelute de cartofi si avocado-0
Chiftelute de cartofi si avocado-1
Chiftelute de cartofi si avocado-2
Chiftelute de cartofi si avocado-3
Chiftelute de cartofi si avocado-4
Chiftelute de cartofi si avocado-5
Chiftelute de cartofi si avocado-6
Chiftelute de cartofi si avocado-7
Chiftelute de cartofi si avocado-8

COMENTARII (16)

anca_rm

anca_rm 1

05.04.2016, 11:46

ce reteta faina

sebirizescu

sebirizescu 1

05.04.2016, 15:18

bune

Rux

Rux 1

06.04.2016, 22:21

Multumesc mult mult mult

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Clatite cu branza telemea si malai
  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

  • 11

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Madlene

de Criss 6

Madlene

la 06:05

Cotlet de ton la grătar

de Bunica 6

Cotlet de ton la...

ieri la 20:05

Prăjitură frageda cu mere

de Bunica 6

Prăjitură...

ieri la 19:51

Gustare cu friptură de curcan

Gustare cu...

ieri la 19:24

Supă cremă cu fructe de mare

de Bunica 6

Supă cremă cu...

ieri la 19:12