Chiftelute de cartofi si cascaval

de Pushaa in Aperitive / Garnituri, 3 Ian 2014 | 26349 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 gr cartofi
  • 2 oua
  • 100 gr cascaval
  • 1/2 legatura marar
  • piper
  • boia de ardei dulce
  • sare
  • 1/2 lingurita praf de copt
  • 50 gr unt topit
  • 5-6 linguri faina
Portii: 10
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftelute de cartofi si cascaval:

Se fierb cartofii in coaja, dupa ce au fiert, se curata si se sfarama(ai mei se cam racisera si i-am dat pe razatoare). Peste cartofi adaugam ouale, cascavalul ras, mararul tocat fin, faina, untul topit si racit, praful de copt si condimentele dupa gust .

Ungem mainile cu putin ulei si formam din aluatul rezultat mici sfere pe care le prajim in baie de ulei.

 

RETETA IN IMAGINI

Chiftelute de cartofi si cascaval-0
Chiftelute de cartofi si cascaval-1
Chiftelute de cartofi si cascaval-2
Chiftelute de cartofi si cascaval-3
Chiftelute de cartofi si cascaval-4
Chiftelute de cartofi si cascaval-5
Chiftelute de cartofi si cascaval-6
Chiftelute de cartofi si cascaval-7

COMENTARII (23)

Pushaa

Pushaa 1

04.01.2014, 17:39

big kiss

Adele

Adele 1

24.08.2014, 17:49

iri_iri

iri_iri 1

20.12.2014, 23:55

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Lau

Lau 9

11870 puncte

MotanLaOale

10810 puncte

mihaelar63

8800 puncte

mirela0911

8180 puncte

oanapl

7290 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Pulpe de pui cu ciuperci
  • 10

    MA

  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!