Chiftelute de dovlecel

de adasev12 in Aperitive / Garnituri, 15 Oct 2010 | 1817 vizualizari

 

mi-am amintit cat de mult imi placeau cand eram acasa la mama si cat de des imi faceam...m-a luat dorul de casa!:)

 

INGREDIENTE

  • 2 dovlecei , cam 300 g
  • 1 ou
  • 100 g mozzarella
  • 2 cate de usturoi
  • 1 cartof potrivit
  • sare, piper
  • pesmet cat cuprinde
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftelute de dovlecel:

dovlecelul se da pe razatoarea mica , se sareaza si se lasa 2-3 min, apoi s e scurge bine in pumni. cartoful se da si el pe razatoarea mica si la fel se scurge in pumn, se adauga la dovlecel. se piseaza usturoiul, se adauga oul intreg si s epotriveste de sare si piper. se leaga  cu pesmet pana devine o pasta omogena

se fac bilute mici  care se dau prin pesmet si apoi se coc in ulei, ca si chiftelele obisnuite. se pot coace si fara pesmet, asasunt mai moi, cu pesmet sunt mai crocante.( eu am facut si, si)

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Chiftelute de dovlecel 56177
retete culinare - Chiftelute de dovlecel 56178
retete culinare - Chiftelute de dovlecel 56179
retete culinare - Chiftelute de dovlecel 56180

COMENTARII (10)

nadina73 1

16.10.2010, 02:19

imi plac tare mult5f

lilik 1

16.10.2010, 16:40

si mieeeeee

adasev12 1

17.10.2010, 18:33

si tie lilikule...

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE: