chiftelute de pui in aluat

de Lau in Pui, 6 Dec 2012 | 2001 vizualizari

 

Mi-au placut foarte mult cand le-am vazut la gaby si le-a mexecutat,sunt foarte bune >:D<

 

INGREDIENTE

  • ALUAT
  • 400 g faina
  • 1/2 plic de drojdie uscata
  • 3 linguri de ulei de masline
  • sare
  • 250 ml bere
  • Chiftele
  • 500 g carne de pui tocata
  • 2 oua
  • 1 ceapa
  • 3 catei de usturoi
  • sare
  • piper
  • patrunjel uscat
  • 2 linguri de gris
  • Uns
  • 1 ou
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA chiftelute de pui in aluat:

Chiftelele le pregatim prima data. Amestecam carnea cu ceapa tocata si scursa, usturoiul pisat si restul de ingrediente, amestecam si cu mainele umede formam chiftelutele

Aluatul: amestecam faina cu drojdia si sarea, adaugam si restul de ingrediente si framantam cca 5 min pana obtinem un aluat nelipicios

Impartim coca in parti egale cate chiftelute avem. Fiecare bucata o intindem putin cu sucitorul, punem in mijloc cate 1 chifteluta, strangem marginile bine si aplatizam usor. Asezam in tava unsa cu unt cu partea in care am strans aluatul in jos.

Acoperim si lasam cca 15 minute la loc cald, dupa care le ungem cu oul batut si dam la cuptor cca 40 minute

 

RETETA IN IMAGINI

chiftelute de pui in aluat-0
chiftelute de pui in aluat-1

COMENTARII (28)

Lau

Lau 1

07.12.2012, 11:34

Sim0na

Sim0na 1

07.12.2012, 14:43

si eu trebuie sa le fac..

Lau

Lau 1

07.12.2012, 15:38

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!