Chiftelute din cartofi cu orez

de Lau in Aperitive / Garnituri, 5 Iul 2011 | 1152 vizualizari

 

by medi modificata dupa gustul nostru

 

INGREDIENTE

  • 1 kg cartofi
  • 1 capatana usturoi
  • patrunjel verde
  • 200 g orez
  • sare
  • piper
  • ulei
  • 2 castravati murati
  • 2 fire ceapa verde
  • optional 1-2 linguri faina
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftelute din cartofi cu orez:

se spala cartofii si se pun la fiert cu tot cu coaja. Dupa ce au fiert se lasa sa se raceasca putin, se curata de coaja si se zdrobesc cu furculita

orezul il spalam si il fierbem in apa cu sare si putin ulei

curatam usturoiul,il pisam,tocam ceapa si patrunjelul,castravetii ii tocam marunt,adaugam cartofii,orezul scurs de apa,potrivim de sare,piper dupa gust si amestecam

daca este prea moale adaugam si faina

ungem formele de briose cu ulei si le tapetam cu faina,le umplem cu compozitie

dam la cuptorul incalzit pana se rumensc

le lasam sa se raceasca in forma putin dupa care le scoatem

 

RETETA IN IMAGINI

Chiftelute din cartofi cu orez-0
Chiftelute din cartofi cu orez-1
Chiftelute din cartofi cu orez-2
Chiftelute din cartofi cu orez-3

COMENTARII (10)

adry88

adry88 1

06.07.2011, 21:19

cred k sunt bune

mamaieelena

mamaieelena 1

07.07.2011, 13:21

mmm ce bun

Lau

Lau 1

07.07.2011, 13:25

va multumec pentru vizita si sunt foarte bune mai ales cu mujdei

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!