Chiftelute in sos de rosii cu tagliatelle la slow cooker Crock Pot

de mihaelar63 in Slow Cooker, 31 Oct 2020 | 2189 vizualizari

 

 Bune chiftelutele in sos de rosii. De data aceasta au fost pregatite slow. Nota noua la arome a fost data de scortisoara. De ce sa nu punem si noi scortisoara in sos de rosii cum fac sicilienii ?

 

INGREDIENTE

  • 500 gr carne tocata ,mix vita cu porc
  • 2 catei usturoi
  • 1 morcov
  • 1 /2 kapia
  • 1/2 ceapa
  • 2 oua
  • 3 linguri pesmet
  • 1 legatura mica de patrunjel
  • sare
  • ierburi italiene
  • piper

Sos de rosii :

  • 6 linguri ulei
  • 2 frunze dafin verde
  • 1/2 ceapa
  • 2 cani suc rosii proaspat preparat in casa
  • 1 lingurita rasa scortisoara macinata
  • busuioc verde
  • Tagliatelle fierte pentru garnitura
  • Parmezean razuit
Portii: 4
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftelute in sos de rosii cu tagliatelle la slow cooker Crock Pot:

  1. Se pune uleiul sa se infierbante in slow cooker Crock Pot ,care a fost setat pe High .
  2. Cand este fierbinte se pun foile de dafin si ceapa intreaga .
  3. Dupa ce incep sa sfaraie se aduga sosul de rosii , sare , piper , busuioc verde taiat fasii si scortisoara .
  4. Puneti capacul si incepeti sa preparati chiftelele .
  5. Morcovul , ceapa , usturoiul si ardeiul se toaca cu ajutorul robotului de bucatarie .
  6. Se amesteca carnea tocata cu legumele macinate , oua , pesmet ,sare , piper si ierburi italiene uscate .
  7. Formati chiftele rotunde mai marisoare .
  8. Dupa o ora cand sosul fierbe se pun chiftelele una cate una cu grija sa nu se sfarme .
  9. Lasati aparatul sa-si faca treaba inca 40 minute .
  10. Nu fierbeti prea mult chiftelele .Incercati-le si opriti aparatul daca sunt patrunse .
  11. Serviti chiftelele in sos tomat cu garnitura de paste . Noi am avut tagliatele cu spanac si cu ou.
  12. Inainte de servire presarati peste chiftele parmezan razuit si decorati cu busuioc verde . 
  13. Pofta buna !!!
Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftelute in sos de rosii cu tagliatelle la slow cooker Crock Pot" nu uita sa-i faci un review.
SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

5425 puncte

laura_n

2133 puncte

Rocsi

1668 puncte

Caty

1258 puncte

oanapl

1127 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată

Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult

Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
RETETA RECOMANDATA
Sarmale si ardei umpluti de post la slow cooker Crock-Pot