Chiftelute la cuptor

de T I M E A in Aperitive / Garnituri, 18 Ian 2012 | 13115 vizualizari

 

Chiftelutele la cuptor le consider mult mai bune si mai sanatoase decat cele prajite in ulei. Plus ca nu mai miroase toata casa a prajeala si nici nu stai langa aragaz pana se fac.
Deci numai avantaje :)

 

INGREDIENTE

  • 500 gr carne tocata
  • 2 cartofi
  • 2-3 morcovi
  • o ceapa mica
  • 4-5 catei usturoi 
  • patrunjel verde
  • o lingura pesmet
  • 1 ou
  • sare 
  • piper
Portii: 5
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftelute la cuptor:

Cartofii curatati si spalati ii dam prin razatoarea mica si ii stoarcem bine. Morcovii la fel ii dam prin razatoarea mica. Ceapa si usturoiul le tocam marunt. Punem toate peste carnea tocata, adaugam oul batut, pesmetul, sarea, piperul si patrunjelul tocat si le amestecam toate bine.

Formam apoi cu mana uda bilute de 3-4-5 cm si le asezam in tava tapetata cu hartie de copt si dam la cuptorul preincalzit la 180 grade timp de 30 min.

Nu trebuie intoarse de pe o parte pe alta.

 

TIPS-URI

1

Le servim calde cu un sos dulce pe care il pregatim din: 500 ml suc de rosii, o lingura faina, 3 linguri ulei, un pic de sare, 3 lingurite zahar si mult busuioc.

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Chiftelute la cuptor 141306
retete culinare - Chiftelute la cuptor 141307
retete culinare - Chiftelute la cuptor 141308
retete culinare - Chiftelute la cuptor 141309
retete culinare - Chiftelute la cuptor 141310

COMENTARII (16)

nadiuta123 1

04.02.2012, 14:57

Si mie imi plac foarte mult chiftelutele la cuptor

T I M E A 1

04.02.2012, 22:18

daaa sunt mult mai sanatoase asa

Angelina_Elena 1

21.08.2012, 23:53

imi plac mult cum arata!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Madlene

de Criss 6

Madlene

ieri la 18:07

Sarmalute din quinoa, la CrockPot

Sarmalute din...

ieri la 15:18