Chiftelute la cuptor in forme de briose

de Bucataras Medi in Mancaruri cu carne, 2 Iun 2010 | 4567 vizualizari

 

Foarte simplu de "confectionat"................

 

INGREDIENTE

  • .400 g carne de vitel
  • .400 g piept de pui dezosat
  • .3 oua
  • .3 fire de ceapa verde
  • .3 fire de usturoi verde
  • .o legatura de marar
  • .faina
  • .putina apa minerala
  • .ulei de masline
  • .sare,piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftelute la cuptor in forme de briose:

Se toaca carnea, se amesteca cu ouale, usturoiul , ceapa si mararul taiate marunt.Odata cu carnea se pot trece prin masina si ceapa, usturoiul si mararul dar eu am preferat sa le tai.Se amesteca bine cu mana.Se condimenteaza dupa gust cu sare si piper.Se adauga putina apa minerala (le face mai pufoase)si putin ulei de masline.Se amesteca bine.Cu mana inmuiata in apa se formeaza bilute care se aseaza in forme de briose unse cu putin ulei si tapetate cu faina.Se da la cuptor pana se rumenesc .

Se servesc atat calde cat si reci alaturi de o garnitura si o salata.

Pofta buna!

 

RETETA IN IMAGINI

Chiftelute la cuptor in forme de briose-0
Chiftelute la cuptor in forme de briose-1
Chiftelute la cuptor in forme de briose-2
Chiftelute la cuptor in forme de briose-3
Chiftelute la cuptor in forme de briose-4
Chiftelute la cuptor in forme de briose-5
Chiftelute la cuptor in forme de briose-6
Chiftelute la cuptor in forme de briose-7
Chiftelute la cuptor in forme de briose-8

COMENTARII (74)

Bucataras Medi

Bucataras Medi 1

03.06.2010, 07:35

Bunica, sa stii ca in primul rand m-am gandit la miros si la aragaz murdar asa cum spui si tu...................

nadina73

nadina73 1

03.06.2010, 10:32

mai ai medi ,sa nu auda ela arunca si le mine rezerva ,,,,,,,stiu ca ai

Bucataras Medi

Bucataras Medi 1

03.06.2010, 11:07

am trimis deja pachet la tine , nadina......................asteapta ca trebuie sa soseasca...................

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Bulz dacic
  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!