Chiftelute marinate

de Ubulika in Porc, 30 Oct 2012 | 2167 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Pentru chiftelute:
  • Carne tocata 200,se poate folosi si de pui
  • ceapa
  • usturoi
  • 1 ou
  • paine (optional)
  • patrunjel
  • sare, piper,boia
  • Pentru sos:
  • 4 linguri de bulion diluat cu apa)
  • 1 ceapa
  • 2,3 foi de dafin
  • piper boabe
  • 1 lingura de faina
  • 1/2 lgt de zahar
  • 1 ceapa
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftelute marinate:

Se fac chiftelele. Se amesteca ceapa,usturoiul,condimentele,oul ,carnea tocata,patrunjelul.Se fac bilute si se pun la prajit.

Pentru sos:

Intr-o cratita calim putin ceapa taiata marunt, punem sare si 1/2 cana de apa si lasam sa fiarba 10 minute.

Apoi adaugam bulionul,punem si chiftelele, foile de dafin , boabe de piper, zaharul si le lasam sa fiarba cam  10-15 minute.

Pofta buna !

 

COMENTARII (18)

Ubulika 1

31.10.2012, 10:26

de-astea fac rar in rest le mananc simple si eu

Sandraa 1

02.11.2012, 00:48

Super

andreea_angelo 1

15.11.2012, 17:46

si cat de bine arata!!!!!!!!!!!!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S