Chipsuri din vinete pane

de alilianaa in Aperitive / Garnituri, 1 Sep 2013 | 2500 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • o vanata
  • 2 oua
  • o cana faina
  • sare
  • o cana ulei
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chipsuri din vinete pane:

Vanata se taie feliute subtiri, se sareaza si se lasa pret de 10 minute. In doua farfurii punem ouale batute si faina. 

Scurgem feliile de vinete de apa care si-au lasat-o. Punem tigaia cu ulei la incins. Feliile de vinete le trecem prin faina-ou-faina si punem la prajit pentru jumatate de minut pe fiecare parte. Cand sunt gata le scoatem pe o farfurie cu servetele absorbante. Cand s-au mai racit se taie cu cutitul fasii mai subtiri.

Se pot servi ca atare sau cu sos de smantana. 

 

 

COMENTARII (23)

alilianaa 1

03.09.2013, 17:16

Micutza Luana 1

03.09.2013, 18:07

ff bune

alilianaa 1

03.09.2013, 19:38

Luana

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE: