Chocolate Chip Muffins

de Anamaria7 in Dulciuri, 15 Feb 2010 | 2683 vizualizari

 

Muffins :D si ciocolata. Ce poate fi mai bun?

 

INGREDIENTE

  • 115 g unt sau margarina
  • 100g zahar brun
  • 2 oua
  • 215g faina
  • 1 lgt praf de copt
  • 125ml lapte
  • 170g chocolate chips
Portii: 14
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chocolate Chip Muffins:

Preincalzim cuptorul la 190C si tapetam formele pentru muffins cu unt si faina (sau punem hartii speciale).


Cu mixerul, frecam untul pana cand devine cremos. Adaugam zaharul si mixam pana cand se omogenizeaza, apoi adaugam ouale, unul cate unul. Faina si praful de copt se amesteca bine, apoi se introduce in compozitia de unt alternand cu laptele.


Compozitia se toarna in forme umplandu-le o treime. Se presara chocolate chips si se acopera cu aluat astfel incat formele sa fie umplute pe 3/4.


Briosele se tin la cuptor pana cand devin aurii, cca 25-30min. Asteptati 5min inainte de a le scoate din forme.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Chocolate Chip Muffins 17332
retete culinare - Chocolate Chip Muffins 17333
retete culinare - Chocolate Chip Muffins 17334
retete culinare - Chocolate Chip Muffins 17335

Recomandari Culinar.ro

COMENTARII (10)

Anamaria7 1

16.02.2010, 12:00

Cristinne, eu am gasit in magazinele mai mari gen Carrefour si Real pe langa tavile de copt sau la instrumentele de ornat sau la sectiunea de ambalaje de unica folosinta., dar sincer, nu merita banii uneori; daca tii neaparat sa le cumperi pentru o ocazie speciala, hai ca merge, dar eu cand raman fara m-am obisnuit sa ung cu pensula tava de teflon (http://sonrisewg.com/SonriseWG/images/12%20cup%20muffin%20pan.jpg) cu putin ulei si nu e nicio problema sa le scoti, dupa ce s-au racit. Am mai vazut forme improvizate din bucati de hartie de copt. Am mai auzit persoane care fac muffins direct in forme de hartie, dar cred ca cea mai profitabila varianta e o tava, o cumperi o data si gata

Rocsi 1

16.02.2010, 12:12

ela 1

16.02.2010, 12:14

gasesti forme de hartie la metro sunt la 60buc sau 120

COMENTEAZA

Portia de lumina

Flamand si satul

Am fost şi azi la oraş, mai bine zis în orăşelul în care merg deseori cu problemele administrative inerente, locul în care, de voie, de nevoie, pentru că nu poţi pleca mai departe oricând, îţi faci şi cumpărăturile mai...

Cand soarele saruta marea

Vară, soare, nisip, valuri, umbrele şi şezlonguri, soarele sărută marea, toate sub un cer senin, brăzdat uneori doar de aeroplanul ce face reclamă la seminţe, un cadru arhicunoscut multora dintre cititori, un cadru care, aparent, n-ar...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Va rugam verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

TOP
utilizatori

11360 puncte

10740 puncte

Ina 7

7980 puncte

6390 puncte

5750 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Dulceata de ardei iute
  • 21

    MI

  • 22

    J

  • 23

    V

  • 24

    S

  • 25

    D

  • 26

    L

  • 27

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!