Chocolate Chip Muffins

de Anamaria7 in Dulciuri, 15 Feb 2010 | 2730 vizualizari

 

Muffins :D si ciocolata. Ce poate fi mai bun?

 

INGREDIENTE

  • 115 g unt sau margarina
  • 100g zahar brun
  • 2 oua
  • 215g faina
  • 1 lgt praf de copt
  • 125ml lapte
  • 170g chocolate chips
Portii: 14
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chocolate Chip Muffins:

Preincalzim cuptorul la 190C si tapetam formele pentru muffins cu unt si faina (sau punem hartii speciale).

Cu mixerul, frecam untul pana cand devine cremos. Adaugam zaharul si mixam pana cand se omogenizeaza, apoi adaugam ouale, unul cate unul. Faina si praful de copt se amesteca bine, apoi se introduce in compozitia de unt alternand cu laptele.

Compozitia se toarna in forme umplandu-le o treime. Se presara chocolate chips si se acopera cu aluat astfel incat formele sa fie umplute pe 3/4.

Briosele se tin la cuptor pana cand devin aurii, cca 25-30min. Asteptati 5min inainte de a le scoate din forme.

 

RETETA IN IMAGINI

Chocolate Chip Muffins-0
Chocolate Chip Muffins-1
Chocolate Chip Muffins-2
Chocolate Chip Muffins-3

COMENTARII (10)

Anamaria7

Anamaria7 1

16.02.2010, 12:00

Cristinne, eu am gasit in magazinele mai mari gen Carrefour si Real pe langa tavile de copt sau la instrumentele de ornat sau la sectiunea de ambalaje de unica folosinta., dar sincer, nu merita banii uneori; daca tii neaparat sa le cumperi pentru o ocazie speciala, hai ca merge, dar eu cand raman fara m-am obisnuit sa ung cu pensula tava de teflon (http://sonrisewg.com/SonriseWG/images/12%20cup%20muffin%20pan.jpg) cu putin ulei si nu e nicio problema sa le scoti, dupa ce s-au racit. Am mai vazut forme improvizate din bucati de hartie de copt. Am mai auzit persoane care fac muffins direct in forme de hartie, dar cred ca cea mai profitabila varianta e o tava, o cumperi o data si gata

Rocsi

Rocsi 1

16.02.2010, 12:12

ela

ela 1

16.02.2010, 12:14

gasesti forme de hartie la metro sunt la 60buc sau 120

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Clatite cu branza telemea si malai
  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

  • 11

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Madlene

de Criss 6

Madlene

la 06:05

Cotlet de ton la grătar

de Bunica 6

Cotlet de ton la...

ieri la 20:05

Prăjitură frageda cu mere

de Bunica 6

Prăjitură...

ieri la 19:51

Gustare cu friptură de curcan

Gustare cu...

ieri la 19:24