Churros

de Anett in Dulciuri, 4 Aug 2014 | 1855 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2.5 dl apa
  • 3 linguri zahar
  • sare
  • 80 gr unt
  • 150 gr faina
  • 2 ou
  • esenta de vanilie
  • 2 dl ulei pentru prajit
  • 3 dl budinca de ciocolata
  • 50 gr zahar
  • scortisoara
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Churros:

Intr-un vas se toarna apa, zaharul, untul si sarea si punem la foc mic. Cand se fierbe adaugam faina si amestecam pana nu vom avea cocoloase. Oprim focul si lasam sa se raceasca. 

Adaugam oule, esenta de vanilie si cu ajutorul mixerului facem un aluat omogen.

Amestecam zaharul cu scortisoara. Punem aluatul intr-o punga, si taiem un colti a acestuia. Daca uleiul este incins, cu grija apasam felii de aluat circa 5-10 cm.

Se coc repede, cand sunt gata, le trecem peste mixul de zahar si scortisoara.

Servim calde impreuna cu budinca de ciocolata.

 

RETETA IN IMAGINI

Churros-0
Churros-1
Churros-2
Churros-3

COMENTARII (14)

Pushaa

Pushaa 1

05.08.2014, 11:09

Panacris

Panacris 1

13.08.2014, 16:39

Renataedina

Renataedina 1

27.01.2016, 19:16

Ce bun a fost!!!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!