Ciocanele de pui cu orez si legume -INIMIOARA

de ela in Pui, 24 Feb 2010 | 3479 vizualizari

 

un meniu indragostit

 

INGREDIENTE

  • 10-12ciocanele
  • cate o lingurita de boia dulce
  • coriandru
  • maghiran
  • ghimbir
  • busuioc
  • oregano
  • cimbru
  • putina sare
  • piper dupa gust
  • 1punga speciala pentru cuptor
  • 200gr orez pentru pilaf
  • 1ardei rosu
  • 1conserva ciuperci
  • 2morcovi mici
  • o ceapa mare
  • sare
  • piper
  • vegeta
  • 2linguri bulion
  • masline
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciocanele de pui cu orez si legume -INIMIOARA:

Se amesteca toate condimentele intr-un castronas.Se spala pulpele,se sterg si se pun in punga de plastic speciala termorezistenta.Se rastoarna condimentele in punga si se intoarce punga pe toate partile pentru a se prinde condimentele de carne.Se leaga punga si se gaureste cu o scobitoare in vreo sase locuri.Se pune punga intr-o .Otava si se da la cuptor 60-70minute,in functie de cum coace aragazul fiecareia.Intre timp se curata ceapa si se marunteste,ardeiul si morcovul la fel,ciupercile se taie si ele marunt si se pun toate intr-o tagaie wook cu putin ulei si apa.Se lasa la distuit 30minute apoi se adauga orezul,spalat in prealabil si tinut in apa lasand pe foc inca 15minute pana fierbe si orezul.Se pune intr-o tava in forma de inima o folie de prospetime si se rastoarna orezul.Se lasa sa se raceasca bine apoi se rastoarna pe o farfurie.Se orneaza cu masline.Pulpele bine rumenite se scot din cuptor,se deschide punga cu grija sa nu iasa brusc aerul fierbinte.Se aseaza pe farfurie langa inima de orez.Se seveste cu salata verde sau castraveti murati

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Ciocanele de pui cu orez si legume -INIMIOARA 19079
retete culinare - Ciocanele de pui cu orez si legume -INIMIOARA 19081
retete culinare - Ciocanele de pui cu orez si legume -INIMIOARA 19084
retete culinare - Ciocanele de pui cu orez si legume -INIMIOARA 19085
retete culinare - Ciocanele de pui cu orez si legume -INIMIOARA 19086
retete culinare - Ciocanele de pui cu orez si legume -INIMIOARA 19087
retete culinare - Ciocanele de pui cu orez si legume -INIMIOARA 19088
retete culinare - Ciocanele de pui cu orez si legume -INIMIOARA 19089
retete culinare - Ciocanele de pui cu orez si legume -INIMIOARA 19092

COMENTARII (13)

rivka 1

28.02.2010, 23:17

le-ai aranjat foarte frumos pe farfurie.

ela 1

28.02.2010, 23:22

Rivka

alinutzika 1

03.09.2011, 23:37

COMENTEAZA

Portia de lumina

Flamand si satul

Am fost şi azi la oraş, mai bine zis în orăşelul în care merg deseori cu problemele administrative inerente, locul în care, de voie, de nevoie, pentru că nu poţi pleca mai departe oricând, îţi faci şi cumpărăturile mai...

Cand soarele saruta marea

Vară, soare, nisip, valuri, umbrele şi şezlonguri, soarele sărută marea, toate sub un cer senin, brăzdat uneori doar de aeroplanul ce face reclamă la seminţe, un cadru arhicunoscut multora dintre cititori, un cadru care, aparent, n-ar...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Va rugam verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

TOP
utilizatori

11360 puncte

10740 puncte

Ina 7

7980 puncte

6390 puncte

5750 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Mena
  • 24

    S

  • 25

    D

  • 26

    L

  • 27

    MA

  • 28

    MI

  • 29

    J

  • 30

    V

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Parjoale de legume si branza

de Rux 9

Parjoale de...

ieri la 23:40

Chiftele de legume

de Ksenya 4

Chiftele de legume

ieri la 15:20

Tortellini cu carne si ardei

Tortellini cu...

pe 28.09 la 22:27