Ciocanele de pui cu praz si masline

de dariadeea in Pui, 25 Mai 2013 | 919 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 6 ciocanele de pui
  • 4 bucati praz
  • 3 cepe verzi
  • un ardei
  • un morcov mare sau 2 mai mici
  • 1 cutie rosii in conserva
  • 1/2 legatura patrunjel
  • 30 ml ulei masline
  • 50 g unt
  • 5 foi dafin
  • piper,sare,boia dulce ,cimbru dupa gust
  • 100 g masline
  • 4-5 catei usturoi
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciocanele de pui cu praz si masline:

Mai intai am spalat ciocanele bine, le-am pus intr-o tigaie cu uleiul si untul sa se prajeasca cateva minute, dupa care am pus prazul si ceapa tocate marunt, ardeiul si morcovul rondele, usturoiul si le-am lasat un pic sa se caleasca si ele. Am pus si rosile cu tot cu suc, am pus un pic de apa, sa acopere si am lasat la foc mic sa fiarba toate .Cand s-au facut am pus maslinele, toate condimentele si am mai lasat cam 8 minute.

Se serveste cu mamaliguta.

 

COMENTARII (2)

Rocsi 1

25.05.2013, 22:28

Buna papica!

- TABITA - 1

25.05.2013, 22:49

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Foietaj cu nucă și pastă de măceșe

Foietaj cu nucă...

ieri la 20:21

Mâncare de ciuperci pleurotus cu praz

Mâncare de...

ieri la 19:29

Covrigi sarbesti

de stefy_a 3

Covrigi sarbesti

ieri la 18:25

TarteTatin - Tarta rasturnata cu mere

TarteTatin -...

ieri la 14:55