Ciocolata calda

de Miha in Bauturi, 31 Mar 2012 | 3069 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 800 ml lapte
  • 100 g ciocolata amaruie
  • 2 linguri cacao neagra
  • 2 linguri zahar
  • 1 lingura amidon
  • scortisoara macinata
  • 1 steluta anason
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciocolata calda:

Oprim cca 50 ml lapte, restul il punem la fiert cu steluta de anason.

Intr-un castron amestecam cacaoa cu zaharul, amidonul si scortisoara. Turnam laptele si amestecam pana la omogenizare.

Cand laptele incepe sa fiarba turnam amestecul cu cacao si amestecam continuu. Fierbem cateva minute pana incepe sa se ingroase usor. Dam deoparte, scoatem steluta de anason si adaugam ciocolata rasa.

Omogenizam, apoi turnam in cani si servim.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Ciocolata calda 155048
retete culinare - Ciocolata calda 155049
retete culinare - Ciocolata calda 155050

COMENTARII (20)

mirela0911 1

31.03.2012, 22:26

Eu n-am servit, dar astept pana dimineata!

bucatarimcudiana 1

02.04.2012, 11:58

buna,buna

Adele 1

04.10.2014, 12:29

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L