Ciocolata de casa

de Constelatialeu in Dulciuri, 18 Ian 2013 | 14042 vizualizari

 

Cand aveam lapte praf la discretie,erau alte vremuri,faceam destul de des,acum mai rar,ca e cam scump laptele praf.

 

INGREDIENTE

  • Foi napolitane
  • 500 g lapte praf-''raraul'' era cel mai bun
  • 2 cani cu zahar
  • 1/2 cana cu apa
  • 100 g cacao
  • 200 g unt
  • stafide
  • nuci
  • alune
  • esenta de rom
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciocolata de casa:

Din apa si zahar se face un sirop, potrivit de legat. Se adauga cacaoa si dupa ce da in doua clocote se trage de pe foc si se adauga untul si esenta de rom. Separat se amesteca laptele praf cu stafidele, nucile prajite si alunele. Aceast amestec se adauga in siropul de mai sus si se amesteca pana devine o crema omogena. Se toarna intre doua foi de napolitana si se preseaza bine.

Se taie rece.

 

COMENTARII (36)

Micutza Luana 1

25.04.2013, 18:39

like like

Andy_Nyce 1

26.04.2013, 03:26

Gicuta69 1

15.12.2015, 21:55

Delicioasa! merge la favorite

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D