Ciocolatina cu blat de biscuiti

de adasev12 in Prajituri, 12 Ian 2012 | 3345 vizualizari

 

vroiam ceva dulce...dar fara sa coc blat...asa ca am improvizat ceva pe blat de biscuiti...si nu f pretentios...

 

INGREDIENTE

  • blat:
  • 10 piscoturi
  • biscuiti cu miere, vreo 200 g
  • o esenta de rom mare sau 2 mici
  • 50 g unt topit
  • 120 g lapte praf
  • 50 ml lapte dulce
  • o lg mare de  crema de alune
  • 2 maini mari de nuca macinata
  • crema:
  • 150 g ciocolata amaruie
  • 250 g frisca lichida
  • un cub de unt
  • 50 ml lapte
  • 1 lg miere
  • zahar pudra vanilat
Portii: 8
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciocolatina cu blat de biscuiti:

Se pun intr-un castron mare biscuitii si piscoturile. Se adauga untul topit si laptele dulce si se amesteca bine cu mana (nu e nevoie de mixer sau robot), apoi se adauga esenta de rom, nuca si laptele praf si crema de alune. Se amesteca bine totul. Se ia o forma de tort sau ce aveti la indemana (ideal e o forma cu pereti detasabili, dar mie imi lipseste inca din dotare asa ceva si a trebuit sa o pun intr-o forma fixa..)...si se pune pe fundul ei o mana de nuca macinata, peste intreaga suprafata, apoi cu mana se intinde blatul de biscuiti cat de cat uniform si se taseaza bine. Se lasa la rece pana se face crema.

Ciocolata se topeste la microunde cu untul si laptele , se amesteca bine si se lasa sa se raceasca cat sa se poata adauga la frisca. Frisca se bate ff bine cu o lingura de miere (plus zaharul necesar, asta daca nu e gata indulcita, ca a mea...) Se adauga apoi ciocolata racorita si se amesteca binisor, apoi se intinde peste blatul de biscuiti si se niveleaza frumos suprafata. Se lasa la rece macar 2 ore.

Blatul initial o sa fie molcut, dar se va face crocant si f bun de la laptele praf dupa ce sta la rece.

Deasupra am facut niste stelute din zahar pudra vanilat,...nu prea reusite..ca trebuia sa fac forma din ceva hartie mai tare...dar bun si asa...dupa cum spuneam, nu vroiam ceva pretentios...doar ceva dulce ciocolatos...

 

RETETA IN IMAGINI

Ciocolatina cu blat de biscuiti-0
Ciocolatina cu blat de biscuiti-1
Ciocolatina cu blat de biscuiti-2
Ciocolatina cu blat de biscuiti-3
Ciocolatina cu blat de biscuiti-4
Ciocolatina cu blat de biscuiti-5
Ciocolatina cu blat de biscuiti-6

COMENTARII (20)

adasev12

adasev12 1

13.01.2012, 12:46

mamaie, anamaria...multumesc
alinutzika...

mirela0911

mirela0911 1

14.01.2012, 10:31

As vrea si eu ceva de aici!

adasev12

adasev12 1

14.01.2012, 21:28

mirela...ceva e si pt tine....

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!