Ciorba de broccoli

de Valclaudia in Ciorbe, 16 Mar 2014 | 1326 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 buc. broccoli
  • 1/2 cutie rosii pasate
  • 1 ceapa potrivita
  • 1 morcov mare
  • 1 telina mica
  • 1 ardei rosu (eu am folosit de la congelator)
  • 3 linguri de ulei
  • sare si piper dupa gust
  • frunze proaspete de patrunjel
  • frunze de oregano (din otet)
  • cca 3l apa
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de broccoli:

Curatam si spalam legumele.

Calim ceapa tocata,telina si morcovul taiat cubulete in ulei, apoi adaugam rosiile pasate, sare si piper dupa gust.

Lasam sa dea cateva clocote apoi adaugam apa in oala, punem ardeiul taiat fasii, cozile de brocolli date pe razatoarea fina.

Lasam sa fiarba la foc potrivit in jur de 15 min.

Adaugam buchetelele de brocolli,acoperim oala si lasam sa mai fiarba alte 10min.

La final adaugam patrunjel verde si frunze de oregano din otet.

Pofta buna!

 

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Ciorba de broccoli 303901
retete culinare - Ciorba de broccoli 303902
retete culinare - Ciorba de broccoli 303903
retete culinare - Ciorba de broccoli 303904
retete culinare - Ciorba de broccoli 303905
retete culinare - Ciorba de broccoli 303906

COMENTARII (11)

bianca92 1

16.03.2014, 10:05

foarte sanatoasa

deyutzky 1

16.03.2014, 10:05

foarte buns!

Corinuta 1

16.03.2014, 10:48

ciorba n-am facut inca!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE: