Ciorba de cartofi

de MOKUSKA in Ciorbe, 2 Mai 2014 | 1191 vizualizari

 

Cea ma simpla ciorba pe care am facut-o vreodata.

 

INGREDIENTE

  • 4 cartofi
  • 1 lingura de zarzavat de ciorba (reteta: morcovi, telina, patrunjel date prin razatoare, telina verdeata tocata, sare grunjoasa)
  • 1 ceapa mica
  • smantana
  • tarhon
  • otet de tarhon, zeama de lamaie sau sare de lamaie pentru acrit (optional)
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de cartofi:

Se curata cartofii, ceapa si se spala. Tocam ceapa marunt si punem la fiert cu   zarzavatul de ciorba 20 minute, dupa care adaugam cartofii taiati cubulete, tarhonul si sare, daca mai este nevoie. Dupa ce au fiert si cartofii acrim ciorba (optional).

Se serveste obligatoriu ;) cu smantana si salata de ceapa.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Ciorba de cartofi 315697
retete culinare - Ciorba de cartofi 315698

COMENTARII (10)

MIUTA 1

03.05.2014, 19:11

mihaelar63 1

03.05.2014, 20:44

Ce buna ciorbita asta Eu o fac cu cartofi noi . Buna idee ca azi maine apar astia originali ai nostrii !!!Vorba sotului meu , cu asta m-ai atins )

MOKUSKA 1

03.05.2014, 20:58

va pupacesc

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Foietaj cu nuca si pasta de macese

Foietaj cu nuca...

ieri la 20:21

Mancare de ciuperci pleurotus cu praz

Mancare de...

ieri la 19:29

Covrigi sarbesti

de stefy_a 3

Covrigi sarbesti

ieri la 18:25

TarteTatin - Tarta rasturnata cu mere

TarteTatin -...

ieri la 14:55