Ciorba de cartofi

de Bucataras Medi in Supe/Ciorbe, 5 Mai 2010 | 8354 vizualizari

 

Ciorba de cartofi acrita cu zeama de varza.

 

INGREDIENTE

  • 4-5 cartofi
  • 2 morcovi
  • 1 ceapa
  • telina
  • o cana suc de rosii
  • 750 ml zeama de varza
  • o legatura leustean
  • smantana
  • sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de cartofi:

Se curata cartofii pentru ciorba de cartofi si se taie cubulete.Zarzavatul se spala si se taie ca pentru ciorba.Se da in cateva clocote zarzavatul ,se adauga cartofii, se sareaza( nu foarte mult pentru ca vine si zeama de varza cu aportul ei de sare) si se lasa la fiert. Cand totul este fiert se adauga sucul de rosii si zeama de varza .Ciorba de cartofi se mai lasa la fiert circa 10 min, se ia de pe foc si se aromatizeaza  cu leustean.

Dupa preferinte se poate drege ciorba de cartofi cu smantana.

Pofta buna!

 

TIPS-URI

1

ciorba de cartofi este o ciorba usoara, excelenta pentru zilele de post.(fara smantana)

RETETA IN IMAGINI

Ciorba de cartofi-0
Ciorba de cartofi-1
Ciorba de cartofi-2
Ciorba de cartofi-3

COMENTARII (9)

Bucataras Medi

Bucataras Medi 1

06.05.2010, 12:27

nadina, pana vin mai bine pun la pachet ce zici?...............

Bucataras Medi

Bucataras Medi 1

06.05.2010, 12:27

pusikmea asa este..................

Cris2711

Cris2711 1

20.07.2011, 17:02

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!