Ciorba de cartofi cu costita afumata

de Bya Ralu in Ciorbe, 12 Ian 2012 | 2289 vizualizari

 

Hmmmm a iesit super super buna!

 

INGREDIENTE

  • 1 costita afumata
  • 1 tavita legume
  • 4 cartofi potriviti
  • tarhon (in otet)
  • 1 ou
  • leustean,vegeta,piper
  • patrunjel
  • 1 cutie smantana
Portii: 6
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de cartofi cu costita afumata:

Costita afumata se pune la foc, dupa ce da un clocot apa se arunca si se pune alta (asta e pentru cei care au probleme cu stomacul), se mai lasa 20 de minute sa fie aproape fiarta, se taie bucatele, se agauda legumele taiate fin si calite putin.

Inainte cu 20 de min se adauga cartofii taiati cuburi, leusteanul, tarhonul, vegeta, oul si se mai lasa sa dea un clocot. Se adauga smantana, borsul magic si patrunjelul, se mai lasa un clocot si se poate servi.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Ciorba de cartofi cu costita afumata 140578
retete culinare - Ciorba de cartofi cu costita afumata 140579

COMENTARII (16)

Bya Ralu 1

02.05.2013, 15:38

ma bucur mersi

roxana_simona 1

02.05.2013, 19:03

ce ciorbita buna

Bya Ralu 1

02.05.2013, 21:33

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Madlene

de Criss 6

Madlene

ieri la 18:07

Sarmalute din quinoa, la CrockPot

Sarmalute din...

ieri la 15:18