Ciorba de cocos

de Teo in Ciorbe, 28 Noi 2009 | 6512 vizualizari

 

o ciorba buna pentru cei raciti....

 

INGREDIENTE

  • 1 cocos de curte
  • 2 morcovi
  • 4 cepe
  • 1 ardei
  • 4 l apa
  • 1/2 l suc de rosii
  • 1/2 l zeama de varza
  • 1 lingurita sare
  • frunze de patrunjel si telina
  • 1 rotocol de fidea
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de cocos:

Se da in fiert carnea, se spumeaza, apoi se adauga legumele taiate marunt. Dupa 30 min. se adauga sucul de rosii, iar cand sunt aproape fierte se adauga si zeama de varza. Se potriveste de sare, se adauga si fideaua si se mai lasa pe foc 15 min si se adauga verdeata.

 

TIPS-URI

1

Dupa preferinta se poate adauga o crenguta de cimbru dupa ce am stins ciorba.

RETETA IN IMAGINI

Ciorba de cocos-0
Ciorba de cocos-1

COMENTARII (4)

rivka

rivka 1

28.11.2009, 20:41

Bucataras Dragos

Bucataras Dragos 1

12.12.2009, 19:58

super

brunetica

brunetica 1

31.10.2011, 23:19

merge bine si un ardei iute pe langa ciorba de cocos, mai ales pe timpul rece

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!