Ciorba de cocos cu tarhon si smantana - la Multicooker

de mihaelar63 in Ciorbe, 15 Feb 2015 | 769 vizualizari

 

Daca pana acum nu ati preparat asemenea deliciu nu mai stati mult pe ganduri. Tarhonul in otet da o aroma de neegalat ciorbelor.

 

INGREDIENTE

  • 2 aripi + oase de la piept
  • 2 morcovi
  • 2 cartofi
  • 2 foi dafin
  • 1 ceapa
  • 1 felie mare telina
  • 1 lingura tarhon din otet
  • 2 linguri otet de la tarhon
  • 4 linguri orez
  • 200 ml smanatana
  • sare
  • piper- optional
  • codite de praz
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de cocos cu tarhon si smantana - la Multicooker:

Aripile si oasele de cocos  se curata si se spala bine cu apa rece .

Legumele  se spala se curata si iar se  spala .

Morcovii si telina se taie bastonase putin mai grosute .Cartofii se taie in opt .

Se conecteaza multicookerul  la curent . Se toarna in cuva 3 l apa .

 Se seteaza din meniu functia Boil pentru 40 minute .

La inceput se pune la fiert carnea, morcovii , ceapa intreaga , foile de dafin si sarea .

Dupa 25 minute se aduga cartofii si orezul .

 In ultimele 5 minute de preparare se aduga tarhonul si otetul de pe tarhon .

Gustati daca carnea si morcovii sunt fierti . In caz contrar mai setati pe programul de fierbere-boil inca 10 minute .

Gustati si sarati daca mai este nevoie .

Deconectati aparatul de la retea.

Dregeti ciorba cu smantana diluata cu zeama calda si serviti cu verdeata preferata .

 

RETETA IN IMAGINI

Ciorba de cocos cu tarhon si smantana - la Multicooker-0
Ciorba de cocos cu tarhon si smantana - la Multicooker-1
Ciorba de cocos cu tarhon si smantana - la Multicooker-2
Ciorba de cocos cu tarhon si smantana - la Multicooker-3
Ciorba de cocos cu tarhon si smantana - la Multicooker-4
Ciorba de cocos cu tarhon si smantana - la Multicooker-5
Ciorba de cocos cu tarhon si smantana - la Multicooker-6
Ciorba de cocos cu tarhon si smantana - la Multicooker-7
Ciorba de cocos cu tarhon si smantana - la Multicooker-8
Ciorba de cocos cu tarhon si smantana - la Multicooker-9
Ciorba de cocos cu tarhon si smantana - la Multicooker-10

COMENTARII (15)

anca_rm

anca_rm 1

16.02.2015, 15:40

ce aroma deosebita trebuie sa aiba ciorba ta

mirela0911

mirela0911 1

17.02.2015, 12:47

Faci niste ciorbe tare bune!

Rux

Rux 1

18.02.2015, 14:57

Arata senzational! Esti o gospodina desavarsita!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!