Ciorba de conopida cu hrisca si bors

de Valclaudia in Mancaruri de post, 18 Noi 2014 | 1880 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 conopida de 500 gr.
  • 2 ardei rosii
  • 1 ceapa rosie
  • 2 morcovi potriviti
  • 5-6 boabe de piper negru
  • 3 linguri ulei
  • sare si piper dupa gust
  • 1 cescuta hrisca
  • 100 ml bors (din comert am avut eu)
  • 2 linguri pasta de rosii
  • marar uscat
  • patrunjel verde tocat
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de conopida cu hrisca si bors:

Curatam si spalam legumele.

Ceapa o tocam si o punem la calit in ulei.

Adaugam ardeii taiati bucati si morcovii taiati rondele.

Sotam legumele cateva minute, adaugam apa, cca 3l.

Punem in oala buchetelele de conopida, sare si piper dupa gust, lasam sa fiarba ciorba la foc mic cca 30 minute.

Diluam pasta de tomate cu bors, adaugam amestecul in oala peste ciorba.

Presaram boabele de hrisca, lasam sa fiarba cca 15 minute.

Adaugam marar uscat si patrunjel proaspat tocat, lasam ciorba acoperita cateva minute sa se intrepatrunda aromele apoi servim.

Pofta buna!

 

RETETA IN IMAGINI

Ciorba de conopida cu  hrisca si bors-0
Ciorba de conopida cu  hrisca si bors-1
Ciorba de conopida cu  hrisca si bors-2
Ciorba de conopida cu  hrisca si bors-3
Ciorba de conopida cu  hrisca si bors-4
Ciorba de conopida cu  hrisca si bors-5
Ciorba de conopida cu  hrisca si bors-6
Ciorba de conopida cu  hrisca si bors-7
Ciorba de conopida cu  hrisca si bors-8

COMENTARII (9)

Alexandra Burz 1

18.11.2014, 17:57

reisnaor_2006 1

18.11.2014, 21:10

anca_rm 1

19.11.2014, 13:30

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Bulz dacic
  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brioşă belgiană  - Cougnolle (ou cougnou)

Brioşă...

ieri la 22:04

Muschiulet de porc in foietaj, cu sos de ciuperci cu smantana

de Rocsi 9

Muschiulet de...

ieri la 20:20

Tort cu crema de mascarpone, zmeura si piersici

Tort cu crema de...

ieri la 19:41

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

ieri la 15:04