Ciorba de dovlecei dreasa cu ou

de Bucataras Medi in Ciorbe, 16 Sep 2010 | 3375 vizualizari

 

Rapid, usor si tare buna.

 

INGREDIENTE

  • 3-4 dovlecei tineri
  • 2 cepe
  • 2 morcovi
  • 2 ardei grasi
  • 3-4 rosii
  • 1 litru bors
  • 2 oua
  • o legatura leustean
  • sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de dovlecei dreasa cu ou:

Taiem cubulete dovleceii si ardeiul gras, ceapa o taiem marunt , morcovul il dam prin razatoare si punem la fiert in apa cu putina sare.Eu am avut putina grasime de la o zburatoare de casa(o gaina adica............hihihi) si am pus putina ca sa ii dea gust si culoare.Lasam sa fiarba legumele si apoi adaugam rosiile decojite si date prin razatoare si borsul.Lasam sa mai fiarba circa 10-15 min apoi  adaugam ouale batute bine , potrivim de sare si asezonam cu leustean.

Foarte buna!

Pofta buna!

 

RETETA IN IMAGINI

Ciorba de dovlecei dreasa cu ou-0
Ciorba de dovlecei dreasa cu ou-1
Ciorba de dovlecei dreasa cu ou-2
Ciorba de dovlecei dreasa cu ou-3
Ciorba de dovlecei dreasa cu ou-4

COMENTARII (18)

Bucataras Medi 1

18.09.2010, 16:14

Eu te astept da pana cand ca vad ca nu mai vii................

Corinuta 1

19.09.2010, 18:20

buna ciorbita ta!

Bucataras Medi 1

19.09.2010, 19:54

O portie,Corina?.............

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brioşă belgiană  - Cougnolle (ou cougnou)

Brioşă...

ieri la 22:04

Muschiulet de porc in foietaj, cu sos de ciuperci cu smantana

de Rocsi 9

Muschiulet de...

ieri la 20:20

Tort cu crema de mascarpone, zmeura si piersici

Tort cu crema de...

ieri la 19:41

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

ieri la 15:04