Ciorba de fasole

de ancutsa in Ciorbe, 26 Iul 2016 | 589 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g fasole boabe
  • 1 morcov;
  • 1 ceapa;
  • 1 ardei gras;
  • 2 lingurite Delikat legume;
  • Sare dupa gust;
  • O cana de rosii cubulete la cutie;
  • Verdeata.
Portii: 10
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de fasole:

Se alege fasolea, se spala in mai multe ape si se lasa la inmuiat peste noapte.

Dimineata, se pune fasolea la fiert. La 500 g fasole se adauga cam 3 litri de apa.

Cand este aproape fiarta, se adauga 1 morcov dat prin razatoare, o ceapa taiata marunt, un ardei gras, sare dupa gust, 2 lingurite Delikat legume.

Cand este totul fiert, se caleste separat o ceapa, peste care se adauga o cana de rosii cubulete la cutie.

Se da cateva clocote, se toarna peste ciorba ceapa cu rosiile.

Se mai lasa 5 minute, apoi se ia de pe foc.

 

Se decoreaza cu verdeata si se serveste cu crutoane si muraturi de sezon.

 

Tmp de preparare: aprox 2 ore, dar depinde de cat de repede fierbe fasolea.

 

 

Pofta Buna!

Reteta se gaseste si pe blogul meu: http://ancutsa-cuisine.blogspot.ro/2015/10/ciorba-de-fasole-2.html

 

RETETA IN IMAGINI

Ciorba de fasole-0
Ciorba de fasole-1
Ciorba de fasole-2

COMENTARII (6)

Gherca Daniela

Gherca Daniela 1

27.07.2016, 16:16

tare buna!

Panacris

Panacris 1

27.07.2016, 19:38

ancutsa

ancutsa 1

01.08.2016, 07:49

Multumesc frumos!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Clatite cu branza telemea si malai
  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

  • 11

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!