Ciorba de fasole

de izulika in Supe/Ciorbe, 14 Iun 2010 | 2720 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 250 g fasole alba
  • 1 cartof
  • 2 morcovi
  • 1 ceapa
  • 1 ardei verde gras
  • 2 rosii
  • 2-3 linguri pasta de tomate
  • cimbru
  • piper
  • sare
  • delicat
  • bors delikat
  • marar
  • leustean
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de fasole:

Fasolea se spala si se pune intr-o oala acoperita de apa pe foc pana da in fiert si se umfla,se scurge apa si se repeta inca odata acelasi procedeu.Dupa se adauga apa fiarta peste fasole si se pune la fiert cu un cartof curatat si taiat in 4.Cand fasolea este aproape fiarta se adauga 2 linguri de ulei,morcovul curatat si taiat rondele,ceapa si ardeiul tocate marunt.Cand fasolea si legumele sunt fierte se adauga si rosiile taiate cubulete si pasta de tomate se mai lasa la fiert 15 minute dupa care se pune 1 lingurita cimbru,1 varf de lingurita piper, 1 lingura de delikat, 2 lingurite sare si bors dupa gust se lasa sa dea in clocot de cateva ori dupa care se inchide focul si se adauga verdeata marar si leustean verde.

 

RETETA IN IMAGINI

Ciorba de fasole-0
Ciorba de fasole-1
Ciorba de fasole-2
Ciorba de fasole-3

COMENTARII (8)

Rocsi 1

14.06.2010, 17:35

ador ciorba de fasole

Dana Cristea - pusikmea 1

14.06.2010, 23:06

si eu o adorrrr!!!!

nadina73 1

16.06.2010, 10:48

si eu vreau 5 linguri mari

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Bulz dacic
  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brioşă belgiană  - Cougnolle (ou cougnou)

Brioşă...

ieri la 22:04

Muschiulet de porc in foietaj, cu sos de ciuperci cu smantana

de Rocsi 9

Muschiulet de...

ieri la 20:20

Tort cu crema de mascarpone, zmeura si piersici

Tort cu crema de...

ieri la 19:41

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

ieri la 15:04