Ciorba de fasole uscata

de cristinutanicolita in Supe/Ciorbe, 14 Dec 2014 | 1526 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 400 g fasole boabe
  • 2 morcovi
  • 1 pastarnac
  • 1 radacina patrunjel
  • 1 telina
  • 1 praz
  • 1 ceapa
  • piper
  • sare
  • foi de dafin
  • 1/2 zeama de varza
  • patrunjel
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de fasole uscata:

Fasolea inmuiata o pui la fiert intr-un litru de apa;

schimbi apa o data,dupa care pui alta apa si adaugi zarzavatul taiat,foaia de dafin,piperul si sarea.

Cand fasolea este  fiarta adaugi zeama de varza fiarta separat. O mai lasi sa dea cateva clocote,dupa care presari patrunjel verde tocat.

 

RETETA IN IMAGINI

Ciorba de fasole uscata-0
Ciorba de fasole uscata-1

COMENTARII (15)

cristinutanicolita 1

16.12.2014, 20:17

MOKUSKA 1

17.12.2014, 10:34

cristinutanicolita 1

17.12.2014, 22:56

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Bulz dacic
  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brioşă belgiană  - Cougnolle (ou cougnou)

Brioşă...

ieri la 22:04

Muschiulet de porc in foietaj, cu sos de ciuperci cu smantana

de Rocsi 9

Muschiulet de...

ieri la 20:20

Tort cu crema de mascarpone, zmeura si piersici

Tort cu crema de...

ieri la 19:41

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

ieri la 15:04